しおさん

実際につくったもの

【レシピ】いちごと紅茶のしっとりふわふわパウンドケーキ

しおさん いちご×紅茶って絶対美味しい組み合わせなのに、あまり世間にレシピが見当たらないなあと思い、レシピ化してみました。 しおさん 紅茶の茶葉は水分を吸って生地がパサつきがちになるので、煮出した紅茶ミルクを生地に入れるのがポイントです!春...
実際につくったもの

チーズクリームでブルーベリータルト レシピの紹介

スーパーでフレッシュブルーベリーを見かけるようになると、ついつい作りたくなってしまうブルーベリーのチーズクリームタルトのレシピがあるのです。  今年もスーパー等でフレッシュブルーベリーを見かけるようになってきましたね。  このレシピの出会っ...
実際につくったもの

【レシピ】リッチな味わい りんごのキャラメル 紅茶ブランデー パウンドケーキ 

だんだん涼しくなってきて、秋を感じますね。 秋になると、まったりしたりんごのお菓子が食べたくなります。 今日はアールグレイ×ブランデー×キャラメルりんごのリッチな 味わいのパウンドケーキのレシピを紹介したいと思います。 本っ当に美味しいので...
お菓子をつくる

【レシピ】ようかん消費!あんバターチーズのパウンドケーキ

羊羹、おうちで余っていませんか?(え?余らない?いつも争奪戦?余るのうちだけ?) ということで、余った羊羹をパウンドケーキにしてしまうレシピを考案しました。(あん=羊羹ではないことは承知なのですが、ネーミングの都合上「あん」としました) パ...
実際につくったもの

【レシピ】皮ごと使って栄養満点!かぼちゃとクリームチーズのしっとりふわふわマフィン

しおさん お久しぶりです!しおさんです。 10月に娘を出産しました!! 少しずつ体調が戻ってきましたので、またお菓子作りを再開したいと思います!! 今回は、かぼちゃのマフィンのレシピを紹介します! 先週末、余ったかぼちゃとクリームチーズでマ...
器具や材料を準備する

【パール金属 6個取りプレートマフィン型】 初心者にもおすすめ メリット・デメリット

お菓子作りをするにあたって、型選びはとても重要ですよね。 これから本格的にお菓子作りを始めようと考えておられる方、「マフィン型って12個取りや6個取りのもの、また材質がフッ素加工のものやブリキ製などいろいろあるけど、どれが自分にピッタリの型...
お菓子をつくる

映えるスイーツ おすすめのレシピ本 【丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ】

【丸形で焼くからおいしいパウンドケーキ】からケーキを実際に作ってみました.丸型のパウンドケーキが良いと思ったところについても解説します.
実際につくったもの

【レシピ】絶品レーズンスイーツ❤︎大人なスパイスビスキュイロールケーキ

レーズンをたっぷり使った大人な味わいのビスキュイロールケーキです。めちゃめちゃ美味しくできたのでたくさんの人に食べてみてほしい!シナモン、カルダモン、そして少しナツメグを加えたスパイスとラム酒に漬け込んだレーズン、それからオレンジピールととってもよく合う贅沢な味わいのケーキです。
実際につくったもの

【羊羹リメイクレシピ】ようかんの抹茶パウンドケーキ

羊羹がお家に余っている方!我が家自慢の、しっとりふんわりの羊羹リメイクケーキのレシピを紹介します!
お菓子をつくる

【チーズのケーキ34】 丸ごとカマンベールチーズのケーキを作ってみた!

丸ごとカマンベールチーズを入れて焼き込む大胆なチーズケーキを焼きました!そして、最近購入した「チーズのケーキ34」というレシピ本がとてもよかったので紹介します。